Banquette en L et meuble café
3e tour : nouvelle proposition D (machine sur une desserte à roulettes devant le coffrage de la porte) et coupes pour comparer les pieds de la table. Retours du 2e tour : seule la machine reste sur le dessus, le moulin et les accessoires passent dans le tiroir ; les sacs se prennent côté porte, pas par la façade du café ; la table ne doit plus gêner l'accès à la banquette.
Ce qui est commun
- Branche sous la fenêtre : profondeur 50 (assise 45 à h 45, dossier 5 à h 85), de y 125 au mur sud, 63 après le plan de travail (four et coulissant B1 ouverts : y 112). Dossier sous l'allège (106) : la fenêtre coulisse au-dessus.
- Meuble café : 40 de large, P45, dessus à 92. Sur le dessus, la machine seule. En haut, un tiroir de 38 de haut (assez pour un moulin compact d'environ 30 de haut, le tamper, les cuillères, les capsules ou filtres). En bas, une niche de 38 de haut ouverte côté porte : tote bags pliés dans un bac, ou suspendus à une barre qui coulisse vers soi. Prise derrière la machine.
- Table : la Véra 70 × 70 reste dans l'angle, tenue comme en T2 ci-dessous dans les trois propositions.
Le pied de la table
T1 · Pied central (aujourd'hui)
L'embase Ø 44 est au milieu, sous la table : les pieds butent dedans quand on se glisse et quand on est assis dans l'angle, et elle tombe en face des tiroirs de la banquette.
T2 · Accrochée à la banquette + un pied côté pièce
Le plateau est vissé sur deux ferrures acier fixées au coffre de la branche sous la fenêtre (aux deux bouts, entre les places) ; le seul pied, fin, est à l'angle nord-est, côté pièce, là où personne ne s'assoit. Rien sous la table côté banquette : on se glisse sans buter, les tiroirs sont libres. Stable (trois appuis), simple à faire, et il reste démontable.
T3 · En porte-à-faux, sans pied
Deux bras acier ancrés dans la structure de la banquette, sous l'assise, portent tout le plateau. Rien au sol, ménage facile ; mais 70 de porte-à-faux : structure sur mesure, coffre renforcé, et la table fléchit si l'on s'appuie au bout.
T4 · Piètement luge côté pièce
Table indépendante, avec un pied luge (cadre en U couché) le long du bord est, côté pièce : libre côté banquette et toujours déplaçable. Le cadre au sol se prend dans les pieds de qui passe à l'est, et la table bouge un peu quand on se glisse.
Coupes à y 157 (milieu de la table), regard vers le nord
T1 · Pied central (aujourd'hui)
T2 · Accrochée à la banquette + pied d'angle
T3 · En porte-à-faux, sans pied
T4 · Piètement luge côté pièce
La personne est assise sous la fenêtre, face à la table. En T2 et T3, les ferrures et les bras sont aux deux bords de la table (y 126 et y 188), entre les places : on les voit ici en projection, ils ne passent pas devant les tibias. Le pied d'angle de T2 et la luge de T4 sont au bord est, côté pièce.
Ma recommandation : T2, la table accrochée à la banquette avec un seul pied côté pièce. On se glisse sur la banquette sans rien sous les pieds, la table reste stable et elle se démonte. T3 n'a aucun pied mais demande une structure métallique sur mesure. T4 garde une table mobile, mais son cadre traîne au sol.
D · Machine sur une desserte à roulettes, devant le coffrage de la porte
- Places
- 5 (4 à l'aise) ; assise ≈ 77 + angle 50 + 90 : la banquette entière
- Meuble café
- Desserte 45 × 40 sur 4 roulettes (2 à frein), h 92 : machine dessus, tiroir, bac à sacs ouvert côté porte ; garée devant le coffrage (x 172 → 217), à 32 du bout de la banquette
- Accès
- Banquette : par les deux bouts (le passage de 32 s'élargit en poussant la desserte). Sacs : depuis la porte. Café : sur place, ou desserte roulée près de la table.
Pour
- La banquette ne perd rien : toute la longueur au sud plus la branche sous la fenêtre.
- Rien n'est fixé au coffrage du galandage : aucun risque pour la porte.
- Se déplace : près de la table pour un brunch, contre le plan pour remplir le réservoir, ou poussée pour dégager le passage.
Contre
- Une machine expresso sur roulettes : freins obligatoires, et une desserte lourde et rigide pour qu'elle ne tremble pas.
- Le cordon : prise dans le coffrage sans visser dans la poche (prise en applique ou goulotte), et la machine reste branchée sur place.
- Elle cache la zone aimantée (h 70 → 118) ; le tableau noir (h 120 → 200) reste, la machine en masque le bas.
A · Café au bout de la banquette, sacs côté porte
- Places
- 4 (3 à l'aise) ; assise ≈ 77 + angle 50 + 80
- Meuble café
- 40 × 45, face nord (tiroir + machine), x 130 → 170 : 10 sur l'emprise de la banquette, 30 devant le doublage ; niche à sacs ouverte à l'est, vers la baie
- Accès
- Banquette : par le bout nord de la branche sous la fenêtre, en se glissant (plus de pied dans le passage). Sacs : en entrant ou en sortant, sans passer devant la table.
Pour
- Sacs à portée de main depuis la porte ; café et tiroir face à la pièce, à côté de la table.
- La banquette garde 130 au sud : la plus grande assise des trois.
Contre
- Le bout sud de la banquette est fermé par le café : on y entre par le nord, en glissant (façon box de restaurant).
- Tableau noir réduit : x 170 → 221 (51), ou remonté au-dessus du café (h 135 → 200) sur toute la largeur.
- Doublage = caisson du galandage : fixer le café au sol et au mur sud, pas dans la poche.
B · Café dans l'angle de la banquette, tourné vers la porte
- Places
- 3 (4 serrés) ; assise ≈ 77 + angle 50 + 50
- Meuble café
- 40 (x) × 50 (y), x 100 → 140, entièrement sur l'emprise actuelle de la banquette ; façade à l'est : tiroir en haut, niche à sacs en bas, tout côté porte
- Accès
- Banquette : par le nord, en glissant. Café et sacs : debout devant le doublage, côté porte.
Pour
- Fidèle à la demande : le café prend le bout sud-est de la banquette, rien ne déborde.
- Tableau noir intact ; café et sacs tournés vers la porte.
Contre
- Une place de moins que A : la branche sud ne fait plus que 50 après l'angle.
- Le tiroir s'ouvre vers l'est, devant le doublage : on le tire en tournant le dos à la table.
C · Café contre le doublage, près de la porte (banquette entière)
- Places
- 5 (4 à l'aise) ; assise ≈ 77 + angle 50 + 90
- Meuble café
- 40 × 45, face nord, x 180 → 220 devant le doublage ; niche à sacs ouverte à l'est, juste à côté du montant de la porte
- Accès
- Banquette : par les deux bouts (nord et est, comme aujourd'hui). Sacs : sur le seuil, en sortant.
Pour
- La banquette garde toute sa longueur au sud et gagne la branche sous la fenêtre ; deux accès.
- Sacs au plus près de la porte.
Contre
- Ne prend rien sur la banquette : s'écarte de la demande.
- Le café est dans le passage entre la porte et la table ; tableau noir réduit à x 140 → 180 (40), ou remonté au-dessus du café.
- Niche à 8 du montant de la porte : on la vise de la baie, un peu de biais.
La desserte de D
Plateau à 92 comme le plan de travail. Roulettes de Ø 8, dont deux à frein. Caisson rigide, assez lourd pour que la machine ne tremble pas.
Recommandation
D avec la table T2 si la desserte te va : la banquette reste entière (5 places, deux accès), rien n'est fixé au coffrage de la porte, et les sacs sont côté porte. Sinon A avec la table T2. Les sacs se prennent depuis la porte, le tiroir et la machine sont face à la pièce, et on garde 4 places. La contrepartie : le bout sud de la banquette est fermé, donc on y entre par le nord, en se glissant. Avec T2, il n'y a plus de pied dans le passage. B est la version « tout sur la banquette », avec une place de moins. C donne le plus de places et deux accès, mais le café ne prend rien sur la banquette.
Légende : flèche pleine = accès à la banquette ; flèche tiretée = depuis la porte ; vert = où l'on se tient ; liseré blanc = côté ouvert de la niche à sacs ; acier = ferrures et pied de la table.