Plan de la cuisine V11

Échelle : 1 unité = 1 cm. Pièce vide : chambre et ancien cellier ouverts, sans cloison. Restent la fenêtre coulissante du mur ouest (y 58 → 200), la porte d'entrée (baie x 228 → 306), le décroché de l'angle sud-est, le coffrage de la chute, le ballon et le WC. Sols : parquet chêne en bâtons rompus dans l'ancienne chambre (x 0 → 325), gris ciment dans l'ancien cellier et l'ancien placard (à partir de x 325) ; les cloisons déposées du relevé d'origine sont en tireté (chambre / cellier x 325 → 335, cellier / placard y 100 → 110). Mur nord : 5 meubles bas de 60 (x 10 → 310), à 10 du mur ouest ; caisson P58 + façade 2, profondeur 60, sous un plan de travail de 4 (P62, débord de 2). Induction 60 à aspiration intégrée sur B3 (x 130 → 190) ; évier inox 1 bac 56 × 50 (bac 40 × 40) sur B5 (x 250 → 310), mitigeur derrière le bac ; le LV (B4) entre les deux, sous 60 de plan. Il reste 108 entre le dernier meuble et le coffrage de la chute (x 418). Mur sud : colonnes C1 (four) et C2 (frigo) de 60, P60, x 106 → 226, alignées sur le bord ouest du vantail d'entrée fermé (x 226, 2 avant le montant de la baie) ; elles sont avancées de 12 (façades y 192, contre le mur sud). Porte d'entrée : battante, vantail 73 × 204, charnières à l'est (elle pousse à droite vue du couloir) ; ouverte à 90°, elle se range le long de l'aplomb du montant est (x 304, jusqu'à y 179), à 38 de E2. Mur est : deux meubles bas de 60 en profondeur réduite (caisson P38 + façade 2, P40), E1 y 120 → 180 et E2 y 180 → 240, contre le mur du WC, du décroché vers le nord, sous un plan de travail de 4 (P42). Devant eux, il reste 34 entre le plan et l'aplomb du montant est de la porte d'entrée (x 306). Équipements : poubelles de tri sous l'évier (B5), lave-vaisselle 60 tout intégrable (B4). Triangle d'activité (rouge ; centres de la plaque et de l'évier, milieu de la façade du frigo) : frigo → évier 181, évier → plaque 120, plaque → frigo 165, total 466 cm. Réseaux (bleu, dans le vide technique derrière les caissons) : alimentation EF/EC en trait plein depuis la nourrice sous le ballon, le long du mur nord, avec un piquage pour le LV ; évacuations en tireté de l'évier (siphon, axe x 280) et du LV vers la chute (cercle, coffrage x 418 → 434), longueur ≈ 168 : à 2 cm/m, 5 cm de pente, par exemple de h 45 sous le siphon à h 40 à la chute. Les réseaux traversent la cloison du cellier dans son trumeau nord. Cellier : cloison de 7 à 10 de B5 (x 320 → 327), du mur nord à y 120, puis retour vers l'est contre le nord de E1 (y 113 → 120) jusqu'au mur du WC ; baie de 50 face ouest (y 63 → 113, h 204), juste au sud du plan de travail (y 62), porte à définir ; trumeau nord de 63, où passent les réseaux. Une porte battante de 50 côté cuisine balaierait le devant de B5 : coulissante, pliante ou battante vers le cellier à étudier. Coin repas : banquette du mur ouest jusqu'à C1 (x 0 → 106, 50 de profondeur : assise 45 à h 45 avec coffre, dossier 5 à h 85), table ronde Ø 80 à pied tulipe devant (centre x 53, y 177), qui recouvre l'assise de 15 ; une chaise en face, glissée de 10, avec un recul de 45 jusqu'au front de B1. La banquette s'arrête à y 202, au sud de la fenêtre (y 200). Ouvertures : porte du LV abattue (y 60 → 132), porte du four abattue (x 106 → 166, y 132 → 192), porte du frigo à 90°, charnières à l'est, côté porte d'entrée, ouverte vers l'ouest. Elle touche la porte du four abattue à x 166 : on ne les ouvre pas en même temps. Meubles hauts (tireté) : 4 de 60, x 40 → 280, décalés d'un demi-meuble par rapport aux bas (ils partent du milieu du meuble 1) ; caisson P33 + façade 2.

Coupe à y 90, regard vers le nord. Socle 15, caissons bas h 15 → 87, plan de travail 4 (h 87 → 91), meubles hauts h 153 → 243, fileur de 7 jusqu'au plafond (250).

Coupe à y 150, regard vers le sud : l'est est à gauche. Porte d'entrée : baie 78 × 204, porte battante, vantail 73 × 204 dans une huisserie, charnières à l'est (à gauche sur la coupe), ouverture vers la cuisine. Colonnes P60, socle 15, dessus à 243 comme les meubles hauts, fileur de 7 jusqu'au plafond. C1 : deux tiroirs (h 15 → 86), four 60 (h 88 → 148), porte de rangement au-dessus. C2 : réfrigérateur intégrable (niche 178, porte h 15 → 193), porte de rangement au-dessus. À droite, la fenêtre coupée ; au centre, la baie d'entrée et son vantail fermé.

Coupe à x 315, regard vers l'est : le nord est à gauche. Au fond, la cloison du cellier (x 320 → 327) et sa baie de 50 (h 204) ; on y voit le ballon. Puis, contre le mur du WC (x 382), E1 (bas P40 sous plan de travail, h 15 → 87 + 4) et E2 (placard toute hauteur P40, h 15 → 243, fileur jusqu'au plafond) ; à droite, le décroché et le mur sud coupé.