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Étude · V1.0 · dispositions schématiques · A2 + 1 / 2 / 3 / 4

Dispositions de la cuisine

A2 règle l'accès au cellier, mais le four compact se retrouve sous la plaque aspirante : la compatibilité dépend du modèle, sa porte abattue mord sur l'allée et le four est à h 15. Quatre autres dispositions séparent la plaque du four. On a levé toutes les contraintes sauf l'enveloppe : murs, fenêtre, porte d'entrée coulissante vers la table, WC, ballon et chute. Les plans sont schématiques mais à l'échelle (1 unité = 1 cm).

Plaque aspiranteFourFrigoColonne 238Meuble basTriangle évier · plaque · frigo

Point de départ : A2

WC fenêtre · allège 106 ballon entrée (coulisse vers l'ouest) tiroirs 40 plaque aspirante + four 45 dessous tiroirs 80 évier LV surélevé cellier · passage 60 frigo 59 × 59 colonne 40 épicerie étag. balais LL café table 70

Le bloc hachuré rouge est le problème : plaque et four sur le même caisson de 60.

Quatre dispositions

1 · Four en colonne au nord-ouest

WC fenêtre · allège 106 ballon entrée (coulisse vers l'ouest) four colonne plan 30 plaque aspirante tiroirs dessous plan 40 évier LV surélevé porte four cellier · passage 60 frigo 59 × 59 colonne 40 balais étag. balais LL café table 70

La rangée nord est encadrée par deux colonnes : le four à gauche, contre la fenêtre, le LV à droite. La plaque descend au milieu, sur des tiroirs. Le mur est garde l'état A2 (galandage, frigo, colonne 40).

  • Plaque et four séparés, le four à hauteur d'yeux.
  • Mur est et cellier inchangés par rapport à A2 : le galandage passe toujours (passage 60).
  • Peu de travaux en plus : on ne change que l'ordre de la rangée nord.
  • Le plan de travail perd environ 20 cm (70 au lieu de 92) et l'évier monobloc 86 ne tient plus : il faut un évier 1 bac de 60.
  • Seulement 30 de plan entre la colonne four et la plaque : les manches de casserole touchent la colonne.
  • Une colonne de 238 dans l'angle de la fenêtre : on la voit dès qu'on entre, et l'angle est plus sombre.

2 · Une colonne frigo + four

WC fenêtre · allège 106 ballon entrée (coulisse vers l'ouest) tiroirs 40 plaque aspirante tiroirs dessous tiroirs 80 évier LV surélevé cellier · passage 60 frigo + four une colonne colonne 40 épicerie étag. balais LL café table 70

Un seul bloc au mur est : frigo encastrable bas (88 ou 102) et four de 60 au-dessus, dans la colonne de 59 de A2. La rangée nord est celle de A, la plaque a ses tiroirs.

  • C'est le plan le plus proche de A2 : rangée nord, table et cellier inchangés, passage 60 au cellier.
  • Plaque libre (tiroirs à casseroles dessous), four à bonne hauteur : avec un frigo 88, il est vers h 100 → 160.
  • Le triangle reste le même que pour A2 et la colonne 40 est gardée.
  • Le frigo rétrécit : environ 130 L (88) ou 160 L (102) contre plus de 250 L pour un frigo 178. Il faut un congélateur à part (tiroir sous plan à la place des tiroirs 80, ou dans le cellier).
  • Avec un frigo 102 ou 122, le four monte au-dessus de h 115 à 135 : on sort les plats à hauteur d'épaules.
  • Il n'y a plus de micro-ondes encastrable possible, sauf si on prend un four combiné.

3 · Plaque sous la fenêtre

WC fenêtre · allège 106 ballon entrée (coulisse vers l'ouest) angle tiroirs d'angle plan 60 évier LV surélevé four colonne plan 35 plaque aspirante face à la fenêtre plan 25 cellier · passage 60 frigo 59 × 59 colonne 40 épicerie étag. balais LL table 70

La plaque aspirante n'a pas besoin de hotte : elle part sur un retour de 60 sous la fenêtre (allège 106). Le LV et le four se rangent côte à côte dans la rangée nord, au nord-est. Le mur est garde l'état A2.

  • On cuisine face à la fenêtre et à la lumière. La plaque aspirante est faite pour ça : rien au-dessus.
  • Tout est séparé : plaque à l'ouest, eau au nord, colonnes (LV, four, frigo) au nord-est et à l'est.
  • C'est la disposition qui offre le plus de plan, ≈ 150 cm utiles (angle + 60 + retour), et le meuble café disparaît : la machine va sur le retour.
  • Le cellier reste celui de A2, avec son passage de 60.
  • Un angle sous plan au nord-ouest : c'est l'angle mort que le client veut éviter. On peut le rattraper avec des tiroirs d'angle ou un angle ouvert côté retour.
  • Projections de cuisson sur la vitre (16 cm de crédence entre le plan à 90 et l'allège à 106).
  • La porte du four et celle du LV abattues barrent toutes les deux l'approche du cellier quand elles sont ouvertes.
  • La table perd le coin du mur ouest : elle se tasse au sud, à 4 cm du vantail d'entrée rangé.

4 · Frigo au cellier, LL à la SDB

WC fenêtre · allège 106 ballon entrée (coulisse vers l'ouest) tiroirs 40 plaque aspirante tiroirs dessous tiroirs 80 évier LV surélevé cellier · passage 60 four colonne colonne 40 balais frigo pose libre garde-manger LL → SDB café table 70

Le four prend la place du frigo au mur est. Le frigo, en pose libre, passe dans le cellier contre le mur nord, à la place du LL, qui part dans la salle de bains. Le cellier devient une arrière-cuisine.

  • Rangée nord de A conservée, plaque libre, four en colonne à bonne hauteur.
  • Le frigo peut être plus grand et moins cher en pose libre, et il ne bourdonne plus dans la cuisine.
  • Tout le mur est reste dans la cuisine : galandage, four, colonne 40.
  • Le client avait demandé de garder le LL dans la cuisine ; dans la SDB, il prend l'emplacement machine déjà prévu dans les deux versions du meuble.
  • Chaque passage au frigo traverse la porte du cellier : c'est le plus grand triangle, et la porte reste souvent ouverte.
  • La porte du frigo bute vers 110° sur la cloison, et l'accès au ballon passe dans un couloir de 30 à 50 cm.
  • Le frigo pose libre doit être ventilé dans une pièce fermée, ce qui demande de prévoir une grille.

Comparaison

A2 actuelle1 · Four au nord-ouest2 · Colonne frigo + four3 · Plaque sous la fenêtre4 · Frigo au cellier
Plaque et four séparésnonouiouiouioui
Four à hauteurnon (h 15 → 61)ouioui si frigo 88ouioui
Accès celliergalandage 60galandage 60galandage 60galandage 60galandage 60, souvent ouvert
Plan utile hors plaque et évier≈ 92≈ 70≈ 92≈ 150≈ 92
Frigo59 × 59 haut59 × 59 haut88–102 bas59 × 59 hautpose libre, au cellier
Triangle (cm, à vol d'oiseau)540463540561590
Écart avec A2—rangée nord1 colonne + électroménagerrangée nord + retourLL à déplacer

Lecture

La 3 (plaque sous la fenêtre) est la seule à améliorer à la fois la cuisson, le plan de travail et la séparation des zones. Son défaut principal, l'angle nord-ouest, se traite avec des tiroirs d'angle. La 2 est la plus économique en changements si un frigo bas suffit pour deux personnes. La 1 coûte du plan de travail ; la 4 remet en cause le lave-linge dans la cuisine.

Hypothèses non vérifiées : capacités des frigos encastrables 88 / 102 / 122, de mémoire ; distance plaque / colonne admise par les notices ; débord de la porte du four ouverte (≈ 40 pour un compact, ≈ 55 pour un 60). À confirmer sur les modèles retenus.

Changements

VersionDateChangements
V1.02026-10-06Première version : A2 en référence et quatre dispositions qui séparent plaque et four (four au nord-ouest, colonne frigo + four, plaque sous la fenêtre, frigo au cellier), avec avantages, inconvénients et comparaison.